Bordeaux et ses adresses gastronomiques originales

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Bordeaux et ses adresses gastronomiques originales

Avec un dynamisme touristique de plus en plus important chaque année, Bordeaux s’entoure d’alliés gastronomiques divers et variés. Capables d’ajouter un souffle nouveau et tendance à la ville et ses habitants, ces adresses sauront ravir aussi les nombreux touristes qui foulent le sol de Nouvelle-Aquitaine. Atypiques par leurs spécialités, leur ambiance ou leurs services proposés, découvrez les adresses incontournables de Bordeaux.

Le plaisir du goût et de la découverte

Le long de la Garonne à Bordeaux, quai de Paludate, se trouve le Babette Café. C’est un endroit branché où prendre un café, mais qui cache aussi d’autres services. Ouvert toute la journée, le café propose une pause décontractée autour d’un jus frais ou d’un scone par exemple. En plus de son coin détente, il est confectionné des plats qui sont renouvelés au quotidien avec ses produits frais et de saison. Chaque plat proposé sur le menu vous offre un repas sain et équilibré.

Le petit plus, c’est son corner shop. En effet, le restaurant accueille aussi un espace de vente de vêtements de créateurs et d’accessoires d’inspirations ethniques et colorées. 100% design français, ce store d’objets et de créations ajoute une dimension tendance et atypique. La marque de fabrique du restaurant, c’est aussi sa décoration et son atmosphère. Convivialité, partage et découverte rythment l’accueil des clients. Trois espaces parfaitement harmonisés d’une même ambiance.

Le cadre se veut 100 % français, cosy et décontracté. De ses recettes à ses produits jusqu’aux diverses créations, tout est d’origine française, voire même régionale, et se calque également sur le mode de vie des Bordelais. Happy hours et Afterworks sont organisés chaque semaine pour accompagner les sorties des passants. C’est grâce à son originalité, ses produits locaux et son service de qualité que le café devient un acteur de plus en plus performant et prisé concernant les adresses incontournables de Bordeaux.

Les quais de Bordeaux, terre d’accueil de restaurants atypiques

Le quai de Paludate à Bordeaux regorge d’adresses culinaires originales. Toujours le long de la Garonne, mais au quai des Chartrons cette fois-ci se trouve le K-Baroque. Dégustez-y viandes et poissons dans un décor particulier. En effet, l’ensemble du restaurant est plongé dans un décor de cabaret. Théâtral et romantique, le K-Baroque propose une expérience inédite pour profiter d’un bon repas.

Au quai des Queyries existe un restaurant sur pilotis. Une cuisine du monde y est servie avec une vue sur le fleuve de la Garonne en prime. Fans de viandes, de poissons, de plats épicés venus du monde entier, etc. Mais qu’en est-il des végétariens ? Ils ne sont pas non plus en reste. Direction quai de Bacalan où se trouve le Rest’O. Tous les produits y sont garantis 100 % bio pour élaborer des plats végétariens et végétaliens sains et respectueux de l’environnement dans un décor chaud et orné de miroirs.


Avec l’affluence dont bénéficie la ville de Bordeaux depuis quelques années, elle a dû s’armer d’adresses gastronomiques originales qui répondent à tous les goûts et toutes les attentes. Ses quais, par leur beauté et leur emplacement stratégique, font désormais partie des acteurs économiques où fleurissent bon nombre de restaurants attractifs.


Kim GABORIEAU – BORDEAUX BUSINESS

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