Organisée par la Fondation pour la culture et la civilisation du vin en partenariat avec l’école de Commerce Kedge, la série de débats “C dans le vin” est organisée au sein de la Cité du Vin de Bordeaux, inaugurée fin Mai 2016. L’objectif de ces débats, gratuits et ouverts à tous est de parler de thèmes relativement peu abordés lors de conférences traditionnelles, avec des sujets qui intéressent. Trois invités, spécialistes ou professionnels dans l’univers vinicole, interviennent dans les débats d’une durée d’une heure et demie et interagissent avec l’audience présente, tout en répondant aux questions de Jacques-Olivier PESME, Directeur de la Wine & Spirit Academy de KEDGE. La première de ces réunions-débats a eu lieu le 11 Octobre 2016, autour de la problématique suivante: “le prix du vin est-il un gage de qualité?”

Une réunion tous les deux mois, autour de problématiques variées concernant le vin, telles que la consommation de vin aux présidentielles, déterminer si le vin est aphrodisiaque ou encore se demander si le rosé est considéré comme un vin.
Ce projet tombe à point nommé, lancé dans le coeur de la capitale mondiale du vin, qui parle à tous les amateurs du monde entier.
Trois autres conférences sont organisées à la Cité du Vin, toujours en accès gratuit pour tous (13 Décembre, 14 Février 2017, 11 Avril 2017 et 13 Juin 2017). Les places sont limitées, compte tenu de la capacité d’accueil du lieu, et il y a fort à parier que ces débats attireront toujours plus de personnes au fur et à mesure…

SOURCES :
La revue du Vin Français
France 3 Régions
Kedge Business School