Frichti repas frais

Frichti : le bien manger s’exporte à Bordeaux

La marque Frichti pose ses valises à Bordeaux, afin de promouvoir le bien manger. La marque gagne en notoriété depuis sa création il y a 6 ans. En effet, elle propose à ses clients une nouvelle manière de consommer, de faire ses courses, en ne livrant que des produits d’une extrême fraîcheur. La carte est bien fournie, pour laisser un maximum de choix aux clients. Un concept qui séduit, d’autant plus que la marque se montre particulièrement engagée dans la promotion des producteurs locaux. 

Frichti, comme un traiteur à domicile

Frichti fait son arrivée à Bordeaux, après six ans à se développer en région parisienne. La Belle Endormie n’est qu’une étape dans la stratégie de développement du groupe. En effet, il s’implante en parallèle à Lyon, autre métropole dans laquelle leur offre a du potentiel. Frichti est spécialisée dans la livraison de produits frais ainsi que de plats cuisinés maison par des chefs. Tout est conçu à partir de produits abordables et de proximité. 

Les produits utilisés sont ainsi frais, premium et locaux, pour concevoir de délicieuses recettes. Accessible en quelques clics, le site permet de faire sa commande pour un repas ou plusieurs, et d’être livré en moins de 20 minutes. Cela permet aux clients de recevoir directement chez eux ou sur leur lieu de travail de délicieux plats, cuisinés le jour-même par un chef cuisinier. 

Plat frais cuisine ingrédients
Les plats sont cuisinés sur place par des chefs Frichti.

L’objectif de Frichti est de révolutionner les courses quotidiennes en ne proposant que des produits frais, issus de productions locales. Les clients passent leur commande en quelques clics. La livraison quant à elle, se fait dans un délai très court, tous les jours de la semaine. De plus, l’acheminement des plats s’effectue à l’aide d’un transport totalement vert; soit à vélo, soit en scooter électrique selon la distance à parcourir. Cela permet de promouvoir un fonctionnement entièrement écologique, à l’image des engagements de la marque. 

Aujourd’hui, Frichti emploie 300 collaborateurs, et a la ferme intention de poursuivre son développement partout en France. L’entreprise veut diffuser son message au plus grand nombre en s’implantant partout, et en montrant que l’on peut manger des produits frais et locaux sans se ruiner. 

Fritchi, mieux manger à domicile ou en entreprise 

Aussi, l’offre de Frichti en ligne est diversifiée, proposant à ses clients 99% de produits frais. Des entrées, des plats, des sandwichs, des desserts… Mais aussi des boissons, des yaourts, du fromage, et des encas sucrés et salés. Une offre variée, à prix tout doux pour manger des repas complets sans se ruiner. Les plats, frais ou chauds, coûtent entre 8,90€ et 12,90€, cuisinés par des chefs. Plus d’une quarantaine de choix pour les plats seuls, dont les recettes évoluent régulièrement. En effet, ce sont les clients qui choisissent les plats à conserver ou à retirer grâce à un système de notation. Ces derniers sont soit retravaillés, soit complètement retirés de la carte. 

Les offres de repas frais et cuisinés le jour même sont de plus en plus nombreuses sur le marché. Finis les plats transformés achetés en supermarché, les consommateurs sont en quête du bien manger, privilégiant la proximité, la fraîcheur et la qualité. 

Régulièrement, Frichti met en place une collaboration avec un grand chef qui réalise des recettes gourmandes pour un temps déterminé. Cela permet de mettre à la carte des plats ou des recettes d’exception, en exclusivité. Un plus qui ne passe pas inaperçu pour les clients, qui apprécient cet engagement en termes de qualité. 

Salade copieuse fraiche cuisine
Frichti propose des plats chauds ou froids.

De nombreuses marques se sont lancées également dans ce fonctionnement de conception et de livraison de repas frais. Une manière de gagner du temps tout en faisant la promotion des producteurs locaux et des produits de saison… Bien loin des aliments transformés, pour manger mieux sans devoir passer des heures en cuisine. Comme un traiteur qui livrerait son repas directement chez soi ou sur son lieu de travail. Une solution aussi flexible que savoureuse, adoptée notamment par Seazon, un autre acteur de ce marché. 

#Buildthefutureoffood, un appel général pour le monde de demain

Frichti souhaite faire bouger les choses, et éveiller les consciences en montrant l’impact de la bonne alimentation sur la santé… Et ses impacts sur la planète. Pour cela, la marque a mis en place le hashtag #Buildthefutureoffood, qui promeut son engagement au quotidien. La marque publie notamment des chiffres parlants de l’industrie alimentaire, ainsi que des articles choc pour faire réagir. 

Frichti l’affirme : il ne choisit que des produits plus responsables, issus d’une agriculture locale et saine. A travers son système, il souhaite rapprocher producteurs et consommateurs pour inciter à mieux manger en achetant des produits frais au quotidien. Pour asseoir son engagement, Frichti n’hésite pas à mettre en avant les labels des ingrédients choisis, un gage de qualité précieux. 

Sources : 

  1. Après Paris et Lyon, Frichti, leader français de la foodtech, s’implante à Bordeaux. Communiqué Cushman & Wakefield publié le 27 mai 2021
  2. Aimez bien manger – Pour vous et pour la planète Frichti 
  3. Build the future of food Frichti
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