La Nouvelle-Aquitaine, entre luxe et excellence

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La Nouvelle-Aquitaine, entre luxe et excellence

La Nouvelle-Aquitaine attire les voyageurs du monde entier, non seulement par la richesse du patrimoine historique et gastronomique, mais aussi pour vivre une expérience du luxe dans les plus grands restaurants, les grandes maisons de l’industrie du luxe et les grands hôtels. La Région se déplace chaque année au salon du Luxe à Paris, pour partager savoir-faire et son prestige. À Bordeaux, la ville jouit d’une renommée mondiale, et a su mettre en place dès 1996 un projet d’urbanisme ambitieux pour bâtir des écosystèmes luxueux et inciter les grandes fortunes de ce monde.  

 

 

La Région présente au Salon du Luxe à Paris

 

Créé en 2015, le Salon du Luxe est organisé chaque année à Paris, il représente la plus grande rencontre luxe professionnelle francophone. Plus de 1 000 professionnels se réunissent et oeuvrent pour le développement du tissu économique autour du luxe. Lors de l’édition 2018, la Nouvelle-Aquitaine a présenté une sélection de son savoir-faire, participant ainsi au rayonnement des talents régionaux en France et à l’international :

  • Les cigares Hedon : Production 100 % française, les cigares Hedon sont réalisés à partir de produits précieux et méthodiquement sélectionnés. La fabrication respecte un processus unique permettant le développement des arômes;
  • Bernadet : L’entreprise familiale est le spécialiste français de la décoration de bouteilles et de flacons en verre depuis 1951. En 2018, l’entreprise reçoit l’Etoile de l’économie de l’Entreprise citoyenne en reconnaissance aux engagements pris par son dirigeant, Jean-Pierre Bernadet;
  • Alain Gosselin est un architecte d’intérieurs d’exception. Diplômé de l’Ecole Boulle, l’architecte s’occupe de la réalisation de Yachts à Moscou, de résidence de luxe à Dubaï, ou villa historique à Genève;
  • Novaltess fabrique des plaques de mosaïques de 200 tesselles. Le consommateur peut créer une mosaïque sur-mesure et unique.

 

En Nouvelle-Aquitaine, le collectif Luxe et Excellence représente plus de 15 manufactures et 500 emplois. Le collectif est la référence artisanale de la région et propose son expérience dans de nombreux domaines d’activités tels que la menuiserie, la restauration de patrimoine, la décoration d’intérieur, la couture… Luxe et Excellence accompagne les acteurs du secteur en pérennisant les projets en place et en favorisant le transfert des savoir-faire.

 

La luxury Hotelschool Paris en voyage à Bordeaux

 

Créée il y a une trentaine d’années, la Luxury Hotelschool Paris est la première école hôtelière du monde dédiée au luxe. Elle propose deux diplômes universitaires anglais : le Bachelor et le Master of Science in International Tourism and Hospitality Management. L’école hôtelière a choisi la ville de Bordeaux pour le voyage d’étude des étudiants du Master afin d’étudier le plan marketing de la ville autour du thème “Field Trip”. En effet, la ville de Bordeaux est l’exemple type d’une ville qui a su développer ses infrastructures et son environnement avec un projet urbain d’envergure entamé en 1996.

 

Lors de ce voyage, les étudiants ont eu l’occasion d’expérimenter la haute gastronomie de la ville et visiter des lieux du grand luxe bordelais :

  • Des cours universitaires dans les salons de l’Intercontinental Bordeaux;
  • Une visite et un déjeuner à l’Hostellerie de Plaisance, un restaurant historique à Saint-Emilion avec deux étoiles au guide Michelin, ainsi que la visite de la ville et du domaine Château Angélus;
  • Un dîner au “Quatrième Mur”, le restaurant de Philippe Etchebest;
  • Une visite de la Cité du Vin à Bordeaux et du château les Carnes Haut-Brion à Pessac.

 

Les savoir-faire d’excellence en Nouvelle-Aquitaine ne sont plus à démontrer et sont reconnus aux quatres coins du globe. La filière “Cuir, luxe, textile et métiers d’art”, par exemple, est un secteur d’activité du luxe régional mis en avant lors de la 2ème édition des “Rendez-vous des savoir-faire d’excellence en Nouvelle-Aquitaine”. Lancés en 2018, les Rendez-vous annuels de la filière permettent un échange entre les professionnels du secteur afin de créer une synergie et une dynamique collective. La filière représente en Nouvelle-Aquitaine 3 900 salariés pour le “cuir et chaussures”, 1 500 salariés pour le textile et 2 400 salariés pour l’habillement. Cette deuxième édition fut l’occasion d’aborder les thèmes du “Design, savoir-faire d’excellence et innovation”.

 

 

Les lieux et activités luxueuse font rayonner la Région

 

La région Nouvelle-Aquitaine rayonne à l’étranger par les lieux et activités luxueuse qu’elle propose. De nombreux hôtels de luxe offrent une vue imprenable, un dépaysement total, une gastronomie et une vinothérapie incomparable :

  • En 2018, l’Intercontinental Bordeaux situé face à l’Opéra, a été élu meilleur hôtel de France par le World Travel Awards. L’établissement 5 étoiles propose un restaurant hautement gastronomique, le Pressoir d’Argent comptant deux étoiles au guide Michelin;
  • L’Hôtel du Palais 5 étoiles de Biarritz est l’emblème de la ville. Il revendique le label Living Heritage Company. Fondé en 1854, l’hôtel fut la résidence de l’Impératrice Eugénie et de Napoléon III;
  • Les Chais Monnet 5 étoiles à Cognac ont été érigés en 1838 et propose aujourd’hui 92 chambres et suites, 13 appartements, deux restaurants et un spa contemporain;
  • Le Splendid à Dax est un fleuron de l’art déco, symbole du mouvement culturel et artistique de la ville de Dax. Le spa de l’hôtel propose des soins Spa Des Cinq Mondes.

 

Le luxe et l’excellence de la région Nouvelle-Aquitaine attire des millions de touristes chaque année. Il met en avant une région attractive et résolument portée vers l’avenir, propulsée par des investissements dans les infrastructures et le développement des lieux et activités de luxe. La région a encore de beaux jours devant elle, elle doit cependant continuer à consolider son image dans le monde.

 

Kévin HEUGAS – BORDEAUX Business

 

SOURCES :

Hedon Cigares

http://www.bernadet.fr/

http://www.alaingosselin.fr/

http://www.novaltess.fr/

Luxe et Excellence

Luxury Hotel School

Intercontinental

Hostellerie de Plaisance

Angelus

Le Quatrième Mur

La Cité du Vin

Les Carmes Haut-Brion

http://www.hotel-du-palais.com/

Splendid Hotel Spa

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