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Les initiatives solidaires alimentaires sur Bordeaux face à la crise du Covid-19

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Distribution de paniers repas sur Bordeaux dans le cadre d'une initiative solidaire pour lutter contre le crise du Covid 19

Les initiatives solidaires alimentaires sur Bordeaux face à la crise du Covid-19

Avec le confinement, les initiatives solidaires alimentaires se sont multipliées en France. Sur la région bordelaise également, différents acteurs ont mobilisé leurs ressources. A l’annonce de la fermeture des commerces, nombreux sont les restaurateurs qui avaient proposé de donner leurs denrées alimentaires plutôt que de les perdre. Après ces initiatives anti-gaspillages, d’autres entreprises et organismes s’activent pour fournir des repas aux gens dans le besoin. Repas solidaires, mécénat, aides aux étudiants en situation précaire, portage de repas aux personnes âgées… Sur fond de solidarité, c’est aussi l’opportunité pour les entreprises du secteur de continuer à tourner malgré l’arrêt brutal de leurs activités habituelles.

Charlie & Tom, des paniers repas solidaires qui font travailler

Entreprise familiale Bordelaise, le traiteur « Charlie & Tom » reprend du service pour fournir des paniers repas aux personnes dans le besoin. A ce jour, plus de 700 repas à base de produits frais et de saison ont été distribués. Les bénéficiaires sont avant tout les établissements de santé et les EHPAD, dont le fonctionnement est fortement impacté depuis le début de la crise du Covid-19. Depuis peu, les étudiants démunis peuvent également en profiter. 

Afin de financer cette initiative solidaire, le traiteur fait appel aux donations des particuliers et des entreprises, sous forme de mécénat. Ainsi, aujourd’hui, cette action a permis de récolter près de 8000€ de don. Avec les donations de ces derniers jours, “Charlie & Tom” va pouvoir préparer 480 repas supplémentaires.

Au-delà de sa dimension solidaire, cette initiative est aussi l’occasion pour le traiteur de maintenir partiellement son activité et de mobiliser une partie de son équipe. En effet, les 3 restaurants de l’entreprise ont cessé de fonctionner mi-mars. Pourtant, pour les deux gérants de la marque, contribuer à l’effort économique collectif restait important.

Néanmoins, pour fonctionner les paniers repas solidaires ont besoin de la participation des entreprises. Ainsi, en collaboration avec l’association « Mécénat 100% », les entreprises donatrices peuvent bénéficier d’un avantage fiscal à hauteur de 60% des sommes versées. “Charlie & Tom” insiste : les dons n’ont pas besoin d’être importants. A titre d’exemple, un don de 160€ permet de financer 20 paniers repas.

Dans le détail, les dons servent à 70% à l’achat des matières premières. Les 30% restant vont à la logistique, la reprise d’activité et la masse salariale.

Suite à l’engouement généré par cette initiative solidaire, “Charlie & Tom” réfléchit même à la possibilité de mettre en place une fondation permanente pour maintenir cette action de mécénat, même au-delà du cadre de la crise.

Des paniers alimentaires aux étudiants bordelais en situation de précarité

Les étudiants comptent parmi les populations les plus touchées par la crise. Perte de travail, arrêt de stage (et donc perte de l’indemnisation), retard dans les aides financières… Ceux déjà en situation compliquée en temps normal se retrouvent sans la possibilité de s’acheter à manger. 

Pour y remédier, la ville de Bordeaux, en collaboration avec la Banque alimentaire, le CROUS, la Chambre d’agriculture, Talence, Pessac et Gradignan ont mis en place une plateforme alimentaire dédiée. Ouverte à l’ensemble des étudiants confinés sur le territoire bordelais, cette initiative solidaire des étudiants permet la distribution de colis alimentaires chaque semaine. Des produits de première nécessité, non alimentaires, font également partie de la distribution. Pour en bénéficier, les étudiants demandeurs doivent d’inscrire sur la plateforme.

Plusieurs points de livraisons permettent de réceptionner ces paniers. Des lieux de rende-vous sont prévus à Bordeaux centre, Campus de Carreire, Campus de Talence, La Bastide, Saint Genès. En cas d’incapacité de se déplacer (handicap ou maladie) des livraisons pas coursiers sont prévues. Objectif : que tous les étudiants puissent être assurés de manger tous les jours.

Un engagement civique et solidaire des citoyens et des professionnels pour les seniors 

D’autres initiatives solidaires ont vu le jour avec le confinement. Ainsi, la réserve civique mobilisée par le gouvernement propose de venir en aide à son prochain selon différents besoins. Aide alimentaire et d’urgence, garde exceptionnelle d’enfants, lien social avec les personnes fragiles isolées, solidarité de proximité, ou encore soutien scolaire à distance.

Sur Bordeaux, les demandes principales concernent les courses de produits essentiels pour les voisins les plus fragiles et a distribution de produits de premières nécessité et de repas aux plus démunis. Malgré la grande quantité de demandes, les offres sont souvent complètes. Preuve de l’investissement des citoyens dans ces initiatives solidaires.

Également en première ligne dans cette crise, les seniors peuvent heureusement continuer à bénéficier du portage de leurs repas. Ainsi, pour faire face et absorber la demande croissante en cette période, ce service public est ouvert à davantage de bénéficiaires. Plusieurs entreprises privées spécialisées continuent également d’assurer leur service pour que nos aînés ne manquent de rien.

Sources :

Ville de Bordeaux, “Portage des repas, alimentation et livraison”, mis à jour le 28 avril 2020

Charlie & Tom, Initiative Covid-19

Consultante Media pour BORDEAUX Business, j'aime l'économie, la stratégie, le business. Je cherche à comprendre les jeux d'acteurs sur Bordeaux, les enjeux, les enchevêtrements qui font la complexité du paysage économique de la région bordelaise.

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