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BRÈVES

Les Vinitiques, salon entre Business du Vin et Numérique.

12 décembre 2016, Auteur : Bordeaux Business

Depuis 2012, la Technopôle Bordeaux Montesquieu, Bordeaux Unitec, Cluster Inno’vin, et le pôle Digital Aquitaine tiennent un Salon bi-annuel à Bordeaux, appelé “les Vinitiques”. Il s’agit de rencontres apparentées aux rencontres afterwork, où les participants (des entreprises) échangent lors d’ateliers et de showcases autour de deux domaines qui sont chers à la ville de Bordeaux : le vin et le numérique.

Bien loin des rencontres lors de salons professionnels ou de Masterclass où tout est très réfléchi et “business”, le salon Vinitiques est partisan de la convivialité, avec des débats, et jamais avec le même fonctionnement d’une édition à l’autre. Le salon est décrit par ses organisateurs comme évolutif, où chacun peut s’exprimer.

Cette année, la dixième édition a eu lieu le 29 Novembre à 15h au au parc des expositions de Bordeaux – Hall 2 – salle 222, articulé par 11 solutions innovantes à destination des viticulteurs pour anticiper demain, qui est porteur de nouveautés et d’avancées.

Cette année, les grandes problématiques abordées concernent, entre autres, les nouveaux outils qui permettent de gagner en temps et en qualité pour leur entreprise, ou encore comment le viticulteur peut répondre aux enjeux qui se présentent à lui.

Pour répondre à ces questions, des entreprises du milieu proposent leur intervention, à l’image de ITK, spécialisé en innovations sur la modélisation, EPLEFPA Agrosim, qui propose des simulations de conduite de machines viticoles, pour optimiser les récoltes en terme de qualité et de quantité, ou encore Vinoga, qui fait le lien entre la commercialisation du vin et les jeux vidéos.

A la suite de tous les showcases présentés par les intervenants, tous les participants auront la possibilité d’échanger avec eux et de réfléchir dès aujourd’hui aux solutions de demain…

Bordeaux est synonyme de vins fins, d’excellence. On y compte 112 000 hectares de vignes au total, presque autant que toute la ville de Los Angeles ! Les innovations sont importantes, et très bien accueillies si, pour les 7000 viticulteurs présents dans le Bordelais, elles sont synonyme de gain de temps et de conservation de la qualité du raisin voire même d’amélioration. Cela parle aussi à tous les autres viticulteurs de France, et du monde entier : en effet, le salon Vinitech, sur lequel ont lieu les Vinitiques, rassemble des professionnels du monde entier, 80 nationalités différentes environ.

Le vin est un domaine qui construit peu à peu son nid d’innovations technologiques, qui parle au monde entier. Un moyen de développer les solutions françaises à l’international !    

AK – La Rédaction Bordeaux Business

SOURCES :
Vinitiques
Digital Aquitaine