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BRÈVES

Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel à l’heure arcachonnaise

14 juillet 2017, Auteur : Bordeaux Business

Mardi 11 juillet, pour accueillir au mieux l’été, l’Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel privatisait ses terrasses à l’occasion d’une “Garden Party” sur un air de Bassin, l’occasion de déguster de délicieuses huîtres d’Arcachon avec un verre d’eau de la source locale des Abatilles, et une vue imprenable sur le Grand Théâtre… Une bulle d’oxygène iodée au cœur de l’hypercentre bordelais. Soleil, pétales de roses colorés, musique d’ambiance et petits fours étaient au rendez-vous !

Le bâtiment du “Grand Hôtel” a été construit en 1789 par Victor Louis, architecte renommé notamment pour sa réalisation du Grand Théâtre de Bordeaux. L’hôtel en lui-même a été ouvert il y a 10 ans, dans un style français XVIIIème traditionnel très apprécié de la clientèle – à l’instar de Céline Dion, qui y a récemment séjourné lors de sa venue à Bordeaux, à l’occasion de son concert au stade Matmut Atlantique. Chaque chambre dispose de sa propre décoration, avec toujours cette touche “française” et théâtrale, en référence au Grand Théâtre qui lui fait face. Des chambres classiques à la Suite royale (d’une superficie de 140 m², avec sa terrasse privative de 100m²), chaque détail décoratif a été pensé avec soin par le designer français Jacques Garcia, pour rendre le séjour de chaque client le plus agréable possible, de l’entrée des chambres et suites, jusqu’à l’agencement de la salle de bain.

Il s’agit là d’un hôtel de haut standing, avec des prestations que ne le sont pas moins : un spa de 1000m² à la décoration totalement inspirée de l’Antiquité et proposant des soins de qualité en partenariat avec la marque Nuxe, pour un instant de détente totale, ou encore le restaurant gastronomique “Le Pressoir d’Argent” (2 étoiles), ainsi que la Brasserie Le Bordeaux, sous l’égide de Gordon Ramsay, le Chef mondial qu’on ne présente plus.

Le toit de l’hôtel, intitulé “Night Beach”, comprend quant à lui deux terrasses : l’une privée, attenante à la Suite royale, et l’autre, à 360°, qui reçoit clients et personnes extérieures à l’Hôtel, avec un service de restauration et un bar. Les deux terrasses peuvent être privatisées pour des événements, tels que des réunions d’affaires, des soirées à thème, ou encore des soirées de partenariats.

La Garden Party est l’événement estival de l’Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel qui permet de prendre de la hauteur, de s’évader sur le Bassin d’Arcachon tout en gardant les pieds sur les terres bordelaises, avec une ambiance légère et vaporeuse, au cœur du centre-ville. La vue est tout simplement belle et apaisante, rendant hommage à l’architecture bordelaise. Lors de la Garden Party de ce mardi, une piste de mini-golf improvisée, une pêche aux canards « version deluxe » avec à la clé de somptueux cadeaux, tels que l’accès au spa, ou encore un repas offert au cœur de l’hôtel,  jouxtaient les moments de détente offerts par les Galeries Lafayettes. Le personnel de l’Hôtel, professionnel et souriant, soutenait la réputation du lieu.

La Terrasse ouvre généralement fin Avril et ferme à la fin du mois de Septembre, voire mi-Octobre si le temps clément le permet. L’été, vous pouvez profiter d’un moment hors du temps à l’occasion du déjeuner, entre 12h et 14h30. Une carte spécifique, a été élaborée aux couleurs et aux saveurs de l’été, avec cette petite touche de savoir-faire propre aux grands noms de la gastronomie, ainsi voulue par le Chef Alexandre Thiebaut. 

La carte du déjeuner est dans le même esprit, fruitée et efficace.  Lors de vos événements, vous pourrez également déguster  la carte spéciale événementiel, élaborée par le Chef Gordon Ramsay lui-même, avec des propositions accessibles à tous, pour tous budgets. La carte propose des plats de saison, au dressage soigné et gourmand, où l’accent est avant tout mis sur la qualité de chaque produit, avec un assaisonnement maîtrisé et frais. De quoi réveiller toutes les papilles dès la première bouchée !  

Au cours de la Garden Party, Elodie Buquet, Responsable Marketing au Grand Hôtel intercontinental, nous a fait découvrir ces lieux exceptionnels au cœur de Bordeaux.  Face à une clientèle de plus en plus nombreuse, toute l’année, amoureuse tant de l’architecture que de la gastronomie française, le Grand Hôtel ne désemplit pas. Bordeaux devient la destination par excellence, et plus seulement une “étape” des touristes qui remontent vers la capitale.

Au-delà de l’afflux de clientèle, lors de salons mondiaux tels que Vinexpo, le succès est bien au rendez-vous grâce à une équipe attentionnée, souriante et polyglotte, et un cadre idéal en plein cœur de Bordeaux, dans le Triangle d’Or…

 

Audrey Kozaczka – Bordeaux Business

 

Pour tout renseignement, vous pouvez contacter :

Marine Verdon
Responsable Commerciale Groupes
marine.verdon@ihg.com
05 57 30 43 58

 

Sources :

Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel

Spa Les Bains de Léa

Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay

Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay

Night Beach

 

Crédits photographies : Bordeaux Business et Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel