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Les Franchises, entre Digital et maillage territorial

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Les franchises permettent à une entreprise de se déployer sur un territoire plus vaste en ouvrant des enseignes sur plusieurs départements et régions. A l’image de certaines chaînes de restauration, d’hôtels ou de concessions automobiles, la franchise séduit. Le dirigeant récupère une partie des bénéfices perçus par les franchisés, et transmet à ces derniers des process de fonctionnement. D’un point de vue stratégique, cela permet d’uniformiser le fonctionnement de toutes les franchises sur l’ensemble du territoire. Tarifs, méthodes ou produits utilisés, il s’agit de mesures communes à toutes les franchises. 

Entreprise et franchise, exister à grande échelle

Une entreprise qui présente un potentiel et une forte demande peut choisir de se tourner vers la franchise. Cette dernière permet d’étendre sa présence sans avoir à s’occuper des contraintes liées au recrutement, à la gestion des différentes structures et au paiement des frais fixes. En effet, grâce à la franchise, le franchiseur confie un local à son franchisé, moyennant une somme fixée, et lui transmet toutes les connaissances et le savoir faire de l’entreprise. Dans le même temps, il lui permet d’utiliser l’image de la marque (son nom, son logo…) au sein du local. En contrepartie, le franchisé est dirigeant de son établissement, se charge du recrutement, et du bon développement de son entreprise. En ayant recours à la franchise, il y a ainsi plus de chances de réussite, l’entreprise étant déjà connue sur le territoire. 

Cela présente ainsi des avantages pour les deux parties, et séduit de plus en plus de personnes prêtes à devenir leur propre patron. C’est le choix qu’ont fait des entreprises comme le salon de coiffure Addict’ Paris. Cette entreprise, spécialisée dans la coiffure, propose un concept unique : la coiffure disponible avec abonnement. A l’instar des salles de sport, les clients paient un abonnement mensuel et peuvent se faire coiffer autant qu’ils le souhaitent dans tous les salons de France. Un concept totalement innovant, qui a su séduire, au point de rapidement développer un réseau de franchises sur le territoire français. Le positionnement des franchises n’est dû au hasard, mais est soigneusement pensé pour couvrir le territoire, en étant plus présent sur les secteurs où la demande est forte. Ainsi, les grandes villes font partie des premières implantations des entreprises-franchises, à l’instar de Paris, ou de Bordeaux. 

L’entreprise et sa communication : franchiser dans l’ère du Digital

Une entreprise, peu importe qu’elle soit franchisée ou non, doit communiquer, et être visible. Pour cela, elle doit utiliser les canaux de communication mis à sa disposition. Le Digital figure parmi les plus importants. Aujourd’hui, pour exister, il faut avoir un site internet, et communiquer le plus possible avec sa clientèle pour la développer. Cela peut également permettre de savoir où ouvrir ses franchises pour une entreprise qui souhaite se déployer plus largement. De plus, montrer sur son site internet où les différentes enseignes se trouvent permet de développer la notoriété de la marque. Cela démontre son dynamisme et son rayonnement, mais aussi indirectement sa qualité. En effet, une entreprise qui a le potentiel de se développer ainsi plaît à ses clients, et a une certaine stabilité. Un atout pour attirer plus de clientèle, et autant de potentiel d’expansion. 

La France est ainsi la championne européenne des franchises, avec en 2018 2004 franchiseurs pour 75 193 franchisés et un chiffre d’affaires de 62 milliards d’euros. Une donnée encourageante, lorsque l’on voit le potentiel à l’export de certaines entreprises, nées en France. A Bordeaux, les entreprises qui ont développé leur réseau grâce aux franchises sont réputées, et issues de secteurs différents. Dans le secteur de la restauration, le Bistro Régent développe sa présence avec des franchises partout en France, et de nombreux projets d’ouverture pour occuper toutes les régions. Dans la mode et la beauté, l’enseigne Adopt’ a également vu le jour à Bordeaux. Aujourd’hui, la marque a développé sa présence digitale, avec l’ouverture de son site de vente en ligne. Elle a aujourd’hui des enseignes ouvertes partout en France et dans le monde, en Afrique, Océanie, Amérique du Sud. 

La preuve qu’un solide réseau de franchises et une bonne communication digitale peuvent aider une marque à évoluer.  

L’entreprise au coeur d’un marché en évolution, les limites de la franchise

Les entreprises, impactées par la COVID-19 ont dû trouver des solutions pour reprendre leur activité sereinement. Une sérénité très nuancée, au vu de l’état des lieux fait par les entreprises sur la reprise. La Fédération Française de la Franchise, dans un questionnaire adressé à 203 franchiseurs et franchisés, a dressé un constat sans équivoque. 22,5% estiment leur chiffre d’affaires entre 30 à 50% par rapport à celui de l’année précédente. 20,9% quant à eux sont entre 50 et 70% de leur chiffre d’affaires en 2019. Cette période aura été aussi difficile pour les entreprises sans franchise que pour les réseaux. Beaucoup pensent encore avoir recours au chômage partiel, faute d’activité normale (55,7% des sondés), et ils sont 30,7% à envisager de changer les horaires d’ouverture de leur établissement. Il est alors possible de se questionner sur le développement des franchises dans les mois à venir. 

Les entreprises qui prévoient d’ouvrir des franchises dans de nouvelles villes vont-elles revoir leur fonctionnement, afin de se caler au mieux sur les nouvelles normes d’hygiène ? Dans le cadre d’une évolution des process et des savoir-faire, les entreprises doivent transmettre rapidement à leurs franchisés les éléments pour un démarrage ou une adaptation rapide. Pour cela, le Digital s’avère être très positive, permettant ainsi de transmettre n’importe quel élément en quelques secondes.   

Sources : 

La franchise en chiffres en France et dans le Monde, profil type du franchisé.

Où nous trouver – Bistro Régent

Trouver ma boutique | adopt’

La reprise post- confinement liée au Covid-19 – Fédération Française de la Franchise – Juin 2020

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