MontBlanc
0
Aucun produit dans le panier.

Post Tagged with: "boulangerie"

PORTRAITS D'ENTREPRENEURS

Pascal, Florence et Arnaud, La P’tite Boulangerie, « Business et gourmandise »

11 décembre 2017, Auteur : Bordeaux Business

Assis sur des cageots…Nous découvrions le monde au sein du fournil, portés par les odeurs de pain chaud La P’tite Boulangerie, c’est avant tout une histoire de passion, un « amour du pain », dès l’enfance, que nous livre tout d’abord Pascal RIGO, l’un des fondateurs du projet. Né dans le petit village de Paillet, en Gironde, […]

BRÈVES

Du pain à portée de main : la P’tite Boulangerie

21 novembre 2017, Auteur : Bordeaux Business

La France est le pays par excellence de la baguette, dont les Français raffolent. Chaque seconde, 320 baguettes sont vendues ou consommées dans le pays, 70% de la vente de pain étant réalisée en boulangerie. Toutefois, les tarifs augmentent, et le pain n’est plus toujours artisanal (préparations, produits surgelés). La première P’tite Boulangerie est venue […]