Delizia da Bartolo est le nouveau restaurant bordelais de spécialités napolitaines du chef Bartolo Russo. Déjà connu à Bordeaux pour...
Food
Antony Prunet est un artiste, un artisan au service du goût, qui officie depuis des années à l’Hôtel Ha(a)ïtza.
Le 9 novembre dernier, BORDEAUX Business était convié au restaurant de Caviar de Neuvic, situé au cœur de Bordeaux, dans le Triangle d'Or.
Mamie Mijote réinvente le modèle de la préparation de repas. Basée à Bègles, l’entreprise connaît un succès porté par un concept novateur.
tres restaurant ne sont-ils plus les bienvenus pour les restaurateurs ? Appréciés par les clients qui les reçoivent par l'entreprise...
Still A Meal est une association qui fait parler d’elle pour son aspect engagé et solidaire. En France, bien manger est une nécessité
Grâce à l’ambition du Chef étoilé Michelin, Vivien Durand, Blandice se tourne vers le financement participatif.
Les amateurs de gastronomie l'attendaient depuis un moment... Maison Nouvelle, l'établissement du chef Philippe ETCHEBEST.
À l’occasion du FishTruck Tour, la Coquille Saint-Jacques de Normandie débarque à Bordeaux ! Cet événement a lieu les 27 et 28 novembre.
Le Bocuse d’Or est une récompense prestigieuse pour un concours mondial d’autant plus prestigieux autour de la cuisine sous toutes ses formes.
La restauration reprend des couleurs, comme Santosha. La franchise de restauration asiatique semble en effet déjà avoir oublié la crise
BORDEAUX Business a participé à l’inauguration de la Osteria Palatino. Cette nouvelle enseigne de la chaîne de restaurants “Big Mamma”...