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Uber Eats et Carrefour, la livraison à domicile à Bordeaux

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Uber Eats livraison repas domicile

Uber Eats et Carrefour, la livraison à domicile à Bordeaux

Le confinement a fortement profité au e-commerce alimentaire. Uber Eats, leader mondial de la livraison à domicile, enregistre une progression record. On observe une évolution des comportements de consommation des utilisateurs depuis le début de l’ère de la COVID-19. Ainsi, cette période inédite du confinement a permis aux ménages de découvrir une autre façon de consommer. Les courses en magasin n’étant plus un plaisir, les commandes en Drive et à domicile ont fortement évoluées. La livraison à domicile s’est donc intensément démocratisée ces derniers mois.

La livraison à domicile, une marché toujours en plein essor

En France, la livraison à domicile représente un chiffre d’affaires égal à environ 3,3 milliards d’euros en 2019 et devrait doubler d’ici 2022 (1). Cette dynamique se vérifie d’ores-et-déjà avec une forte augmentation des commandes depuis début 2020, pendant la période du confinement. La livraison à domicile a ainsi enregistré une hausse de +120% certaines semaines durant le confinement. En effet,  la part de marché représente 10% de la grande consommation rien que sur la période de la COVID-19 (2). La livraison de repas à domicile reste donc autorisée, la seule condition est qu’elle se fasse sans contact. Les gestes barrières et les consignes d’hygiène doivent donc absolument être respectées. 

Dans un contexte encore très fragilisé, notamment sur la région bordelaise avec l’annonce des nouvelles mesures sanitaires, la digitalisation de la restauration semble être la solution pour les restaurateurs. Ainsi, selon une étude menée par la Chambre de Commerce et d’industrie de Bordeaux (CCI), 40% des Girondins ont utilisé les services déployés par les restaurateurs. En effet, cela concerne à 26% les plats à emporter et 13% pour la livraison de plats préparés (3). Ainsi, de nombreux restaurateurs ont mis en place la vente à emporter dans leurs établissements. Cela facilite grandement l’accès au service de livraison. De plus, Uber Eats étend davantage son offre, en proposant aux Français un partenariat avec Carrefour. Cela permet ainsi de faciliter leurs achats et de participer à la baisse de la circulation du virus. En effet, cela constitue un vecteur supplémentaire, venant compléter les Drives pour ainsi favoriser l’éradication du virus.

Repas gourmand en livraison
Les plats livrés par Uber Eats sont nombreux et variés

Uber Eats et Carrefour, un duo au service des Bordelais

Le rapprochement de Uber Eats et Carrefour est impulsé par la COVID-19. Cette union, décidée afin d’aider et de soutenir les Français, est mise en place à partir du 6 avril 2020. Cela permet aux ménages de faire leurs courses de façon simplifiée, sans se déplacer. Ainsi, le but étant de participer à la réduction de transmissions du virus, en désengorgeant les supermarchés. Tout d’abord mis en place sur Paris et en région parisienne, il est par la suite déployé sur d’autres zones géographiques communes aux deux partenaires. Ainsi, le service se trouve dans plus de 100 villes françaises. Il concerne 310 magasins tels que Carrefour Market, Carrefour City etc.

Le service Uber Eats et Carrefour arrivent enfin dans la ville de Bordeaux, plus de 4 mois après sa mise en place en région Parisienne. Ainsi, les courses n’ont jamais été aussi simples et sont livrées chez les consommateurs en 30 minutes. Plus de 500 produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien sont proposés à la vente (4). Cette nouvelle offre “express” vient compléter les nouvelles solutions multicanales telles que le retrait en Drive Carrefour ainsi que le service de livraison “Carrefour Livré chez vous”. Ainsi, ces modes d’achats sont d’autant plus privilégiés depuis ces derniers mois, afin de ralentir la transmission du virus sur le long terme.

Sources : 

  1. Food Service Vision : Revue Stratégique de la livraison
  1. FEVAD : Internet, relais du commerce alimentaire pendant le confinement (28/05/2020)
  1. CCI Bordeaux Gironde : Les comportements d’achat des ménages pendant et après le confinement (07/09/2020)
  1. Communiqué de presse Carrefour et Uber Eats : Carrefour et Uber Eats étendent leur partenariat à la ville de Bordeaux pour livrer à domicile en seulement trente minutes (01/09/2020)

Consultante Media pour BORDEAUX Business. Attentive au monde qui m’entoure, j’analyse avec grande attention mon environnement. Inspirée par le business local, je souhaite apporter une vision claire et précise de l’économie aux entrepreneurs de demain.

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